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《熊家餐馆》基本信息

导演: 克里斯托弗·斯托勒 / 乔安娜·卡洛
编剧: 克里斯托弗·斯托勒 / 索菲亚·列维茨基-韦兹 / 凯伦·约瑟夫·爱德考克 / 凯瑟琳·谢蒂娜 / 雷内·古布
主演: 杰瑞米·艾伦·怀特 / 艾邦·摩斯-巴克拉赫 / 阿尤·艾德维利 / 莱昂内尔·博伊斯 / 莉莎·科伦-扎亚斯
类型: 剧情
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2022-06-23(美国)
季数: 1
集数: 8
单集片长: 30分钟
又名: 大熊餐厅

《熊家餐馆》剧情简介

《熊家餐馆》（The Bear）是一部由克里斯托弗·斯托勒与乔安娜·卡洛联合导演，杰瑞米·艾伦·怀特领衔主演的美剧，于2022年6月23日首播，第一季共8集，每集约30分钟。该剧讲述了年轻厨师卡米·贝尔扎托（Carmy Berzatto）在高级餐厅界小有成就后，因哥哥突然去世而被迫回到芝加哥，接手家族经营的一家意大利牛肉三明治小馆“熊家餐馆”。

这家餐馆遗留下种种管理混乱与财政危机，卡米面对的不只是令人窒息的厨房节奏，还有人事纷争、家庭创伤以及自我怀疑。他试图将高端餐饮的秩序与技巧带入这家传统老店，却屡屡碰壁。随着剧情展开，这部剧逐步揭示了卡米的内心挣扎与团队之间逐渐建立的信任，展现出厨房背后那股关于归属、救赎与重建的深刻力量。

《熊家餐馆》得分点评

飞影岛打分：4.7分（满分5分）

《熊家餐馆》的魅力在于它不只是关于烹饪，更关于人性的炽热与破碎。导演以纪录片式的手法和紧凑的镜头语言捕捉厨房中的每一次碰撞与喘息，那种“锅铲一响，灵魂飞扬”的氛围令人窒息又上瘾。它没有浪费任何一分钟去铺设过多背景，而是选择在混乱中推你入戏，在焦虑中让你与人物同步心跳。

杰瑞米·艾伦·怀特的表演精湛，将主角卡米那种压抑在胸口的愧疚与坚韧诠释得入木三分。他的沉默和崩溃不需台词便已传达。他与团队成员之间从对抗、隔阂到逐渐形成“战壕兄弟情”，也让观众看见一个家庭式厨房中脆弱但真实的情感链条。

更重要的是，《熊家餐馆》打破了“厨艺剧”常见的理想主义包装，它将烹饪过程作为自我修复的隐喻，同时质问观众：“我们为何而忙？我们为谁端上那盘菜？”它不是传统意义上的“温情料理”，反而更像一道粗粝的现实主义炖菜，辛辣、炽热，却足够真诚。

《熊家餐馆第一季至第三季》资源截图